Un Aceto Balsamico di Modena IGP al sapore deciso e agrodolce, dal profumo pungente e copioso di sfumature vellutate, ottenuto dalla miscelazione di Aceto di Vino e Mosto cotto, senza conservanti né prodotti per la correzione del colore e della densità.

Colore bruno intenso, odore persistente, sapore agrodolce ed equilibrato, è ideale per insalate e verdure crude.